Volgens het laatste rapport van de Chinese National Health and Family Planning Commission, getiteld "Hygienic Standard for Stainless Steel Tableware Containers" (GB 4806.9-2016), moet roestvrij staal van voedingskwaliteit een migratietest ondergaan om de veiligheid van consumenten te garanderen.
Bij de migratietest wordt het roestvrijstalen materiaal gedurende een bepaalde tijdsduur ondergedompeld in een gesimuleerde voedseloplossing, meestal een zure oplossing.Deze test heeft tot doel vast te stellen of er schadelijke elementen in de roestvrijstalen container in het voedsel terechtkomen.
De norm specificeert dat als de oplossing geen neerslag van de vijf schadelijke stoffen boven de toegestane limieten vertoont, de roestvrijstalen container kan worden geclassificeerd als voedselveilig.Dit zorgt ervoor dat roestvrijstalen serviesgoed dat wordt gebruikt bij de bereiding en consumptie van voedsel vrij is van potentiële gezondheidsrisico's.
De vijf schadelijke stoffen die in de migratietest worden getest, zijn onder meer zware metalen zoals lood en cadmium, maar ook arseen, antimoon en chroom.Als deze elementen in overmatige hoeveelheden aanwezig zijn, kunnen ze het voedsel besmetten en schadelijke gevolgen hebben voor de menselijke gezondheid.
Lood is een zeer giftige stof die zich in de loop van de tijd in het lichaam kan ophopen en ernstige gezondheidsproblemen kan veroorzaken, vooral bij kinderen.Cadmium, een ander zwaar metaal, is kankerverwekkend en kan leiden tot nier- en longschade.Van arseen is bekend dat het een krachtig carcinogeen is, terwijl antimoon in verband wordt gebracht met ademhalingsstoornissen.Hoewel chroom een essentieel sporenelement is, kan het in hogere concentraties schadelijk worden, wat kan leiden tot huidallergieën en ademhalingsproblemen.
De migratietest is van cruciaal belang voor het garanderen van de veiligheid van roestvrijstalen serviesgoed, omdat deze certificeert dat de gebruikte materialen geen schadelijke stoffen uitlekken in het voedsel dat ermee in contact komt.Bedrijven die roestvrijstalen serviesgoed vervaardigen, moeten aan deze norm voldoen om de gezondheid en het welzijn van de consument te garanderen.
De Chinese Nationale Commissie voor Gezondheid en Gezinsplanning controleert en handhaaft, samen met andere relevante autoriteiten, regelmatig de naleving van deze norm.Het is ook van essentieel belang dat consumenten zich bewust zijn van het voedselkeurmerk en roestvrijstalen serviesgoed bij vertrouwde bronnen kopen om namaak of producten van mindere kwaliteit te vermijden.
Concluderend is de migratietest, opgelegd door de "Hygiënische Standaard voor Roestvrijstalen Serviescontainers", een cruciale stap in het garanderen van de voedselveiligheid.Door ervoor te zorgen dat roestvrijstalen serviesgoed deze strenge test doorstaat, kunnen consumenten er gerust op zijn dat de producten die ze dagelijks gebruiken aan de noodzakelijke normen voldoen en geen gezondheidsrisico's met zich meebrengen.
Posttijd: 18 juli 2023